有滋有味的八寶菠菜好吃不長胖圖解

這是一道很適合夏季食用的菜品，此菜品色彩豐富、豔麗，味道鮮美，清新爽口，八寶菠菜除了主料菠菜之外，還加入了蝦仁、彩椒，多種食物更加營養，咀嚼起來口感也很美好，而且這道菜製作起來省時省力，也很適合清涼的夏季。

主料

菠菜 ：一把
蝦仁 ：五十克
熟芝麻 ：十克
紅彩椒 ：半個
黃彩椒 ：半個
香菜 ：兩根
洋蔥 ：小半個

輔料

大蒜 ：三瓣
海鮮醬油 ：一大勺
鹽 ：適量
雞精 ：一小勺
米醋 ：兩勺
香油 ：適量
花椒 ：六粒
乾果 ：二十五克

詳細步驟：

第一步

準備食材

第二步

將菠菜洗淨切段，鍋中燒開水，加入菠菜焯水

第三步

再用冷水將菠菜撈出降溫

第四步

將菠菜中的水分擠掉，放入盤中備用

第五步

另一個鍋燒開水，下蝦仁煮熟

第六步

紅黃彩椒切丁，香菜去根洗淨，大蒜壓碎

第七步

將菠菜、蝦仁、紅黃彩椒、洋蔥、香菜蒜末倒入一個容器

第八步

鍋中倒入適量的香油，燒熱之後下花椒

第九步

在菠菜中加入米醋、海鮮醬油、雞精，淋入熱的香油，最後放入熟芝麻、乾果