草莓麥芬蛋糕如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
草莓果醬 :
75 低筋
麵粉 :
200 黃油 :
50 雞蛋 :
2個 牛奶 :
50糖 :
50泡打粉 :
6 輔料
果醬 :
25 具體步驟
1. 將黃油打散均勻混合砂糖和牛奶
2. 全蛋打發至體積膨脹兩倍 顏色變白,混入1中
3. 加入過篩的低粉和泡打粉,用切拌法混合
4. 加入75克果醬混合,入模
5. 烤箱先預熱20分鐘,180度烤25分鐘
6. 最後在蛋糕表面抹上剩餘的果醬