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私房海鮮麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.61W

準備時間:無　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

私房海鮮麵怎麼做好吃又簡單

手擀麵：150
活皮蝦（硬殼蝦）：100
蛤蜊：100
魷魚：100
雞蛋：一個
雞毛菜：50

輔料

具體步驟

1. 準備的海鮮洗淨，改刀，裝盤。要注意蝦最好要採用活皮蝦，它用來煮湯比對蝦和基圍蝦更加鮮美。

2. 雞毛菜洗淨備用

3. 取適量麵條

4. 煎一個荷包蛋備用

5. 把海鮮下鍋翻炒下加入適量的水，加入麵條煮到麵條8分熟，加入鹽，味精和雞毛菜，等雞毛菜變色，就起鍋，放上荷包蛋，非常簡單的做法，味道就非常讓人驚喜哦！

Tags：好吃私房海鮮海鮮麵條

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