主料
輔料
具體步驟
1. 韭菜,肉丁,豆腐丁,香菇丁加花生油,鹽,花椒粉 ,十三香,攪拌均勻,待用。
2. 和麵發酵後揉成麵糰。
3. 擀成麵皮,不要太厚。
4. 把剛才準備好的餡料均勻的鋪在麵皮上。
5. 捲起來,待用。
6. 切成幾個四方形,兩個疊在一起,開擰。
7. 擰好了。
8. 蒸鍋水開後,關了火,放進去擰好的花捲,3分鐘後再次開火蒸40分鐘。
9. 出鍋啦!