彩虹蛋糕（戚風胚）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 按照我戚風的方子製作好蛋糕糊

2. 將蛋糕糊分為七等份，每份約120g左右，加入色素拌勻，用18cm圓模入烤箱中層150度烤15分鐘左右。得到七片彩色戚風。

3. 奶油加糖打發到可裱花的程度，鋪一片蛋糕抹一層奶油。

4. 簡單裝飾，糙點不怕

5. 切開才有驚喜嘛

烹飪技巧

不怕麻煩的可以一個蛋一個蛋分開做，可是有什麼意義呢，木哈哈哈哈，偷懶一樣成功。沒有18cm模可以用六寸，相對會厚些。