五香土豆餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆煮熟至軟，雜碎成茸。

2. 十勺麵粉和兩勺糯米粉。勺子為圖中勺子。邊加水邊攪拌均勻成流質狀。

3. 切蔥段。

4. 把土豆倒入麵粉漿裡。攪勻，加蔥段，鹽適量，五香粉適量。

5. 平底鍋塗油，把土豆餅煎至金黃即可。