簡單的蔓越莓餅乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油室溫軟化，加糖粉打發。

2. 雞蛋分次加入打發的黃油打勻。

3. 低粉過篩，加入打好的黃油中，切拌均勻。

4. 最後再把蔓越莓加入，拌勻。

5. 拌好的麵糰放進食品塑料袋，用個塑料板捲成圓柱型，進冷凍室冷凍成型，整型這個大家就開動腦筋吧，反正我到最後，也弄得不圓了，呵呵，在烤盤裡擠的。

6. 冷凍硬了之後，切片。

7. 烤箱越熱180度，大概15分鐘，我現在都不看時間的，反正顏色稍微變黃就可以了。