1、頭天晚上先做準備工作百合適量,洗淨
2、用清水浸泡
3、紅棗適量,洗淨
4、去核撕成小塊
5、第二天一早,百合泡發開了,浸泡的水倒掉,洗淨
6、瀝乾水份,倒入鍋中
7、將紅棗也倒入鍋中
8、加入兩碗水
9、大火煮開後,改小火煮至材料軟熟
10、加入兩匙酒釀
11、用少許溫水將一袋藕粉調勻,倒入鍋中
12、邊煮邊攪拌,煮至透明黏稠即可