自己做的香蔥培根麵包如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

高筋麵粉 ：250

輔料

鹽 ：1
雞蛋 ：1個
香蔥 ：少許
白砂糖 ：50
牛奶 ：適量
橄欖油 ：20
酵母 ：3
培根 ：適量

具體步驟

1.麵包桶內放入高筋麵粉，鹽，糖，酵母，雞蛋，牛奶

2.和成稍稍可以拉出一張薄膜的麵糰。

3.然後加入20克的橄欖油。

4.繼續和至可以輕鬆拉出一張手套膜的麵糰。

5.放入麵包機內發酵至2倍大。

6.取出發酵好的麵糰，放入適量的培根與香蔥，揉勻。

7.然後分成大小等分的小劑子。

8.擀成長舌狀，由一頭開始捲起。

9.搓成長條

10.再用刀劃上幾道口子。

11.刷上蛋液

12.把剩餘的培根和香蔥灑在上面。

13.烤箱預熱150度，中層，上下火，40分鐘。

烹飪技巧

如果沒有培根可以放火腿腸。