自己做的培根義大利麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

培根 ：100
土豆 ：100
義大利麵 ：200

輔料

黃油 ：適量
洋蔥 ：適量
鹽 ：適量
蔥花 ：適量
胡椒粉 ：適量
大蒜 ：適量
西蘭花 ：適量
牛奶 ：適量
咖哩粉 ：適量

具體步驟

1.培根、大蒜、洋蔥，切碎、土豆切丁、西蘭花分小朵用開水焯燙備用

2.燒一鍋開水，散著放入義大利麵，加入少許鹽煮至8分熟

3.另一個鍋子放入一塊黃油

4.下入土豆丁和大蒜碎

5.翻炒至土豆丁微焦

6.下入培根和洋蔥，洋蔥炒軟

7.加入適量牛奶

8.下入煮好的意麵

9.加入鹽、胡椒粉和咖哩粉拌均勻

10.下入蔥花收湯汁

11.擺上燙熟的西蘭花盛盤即可

烹飪技巧

面要煮至8分熟，不然後面和其它材料結合會變的過糊