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簡易燉大魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.73K
簡易燉大魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鰱子 :500

輔料

鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
油 :適量
粉絲 :適量
老抽 :1勺
八角 :適量
味素 :適量
蒜 :適量

具體步驟

簡易燉大魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.這是半條魚哦,是凍過的,所以要先解凍

簡易燉大魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入適量的食用油,倒入蔥,姜,八角炸鍋,再倒入鰱魚

簡易燉大魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入適量的醬油

簡易燉大魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入適量的鹽

簡易燉大魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入清湯燉至20分鐘。

簡易燉大魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.根據個人口味我爸爸加入了事先泡好的粉絲,味道不錯的呀,在燜5分鐘最後加入適量的大蒜就可以出鍋了

烹飪技巧

燉魚的時候可以加入適量的大蒜,去腥