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簡易版鰻魚膠紅棗燉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.9W

簡易版鰻魚膠紅棗燉怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鰻魚膠：1條

輔料

紅棗：50
冰糖：適量

具體步驟

簡易版鰻魚膠紅棗燉怎麼做好吃又簡單第2張

1.剛從鰻魚肚裡取出的新鮮魚膘，略帶有腥味

簡易版鰻魚膠紅棗燉怎麼做好吃又簡單第3張

2.一一按小段切開後，把每小截倒翻撕去內膜

簡易版鰻魚膠紅棗燉怎麼做好吃又簡單第4張

3.準備好的紅棗泡開

簡易版鰻魚膠紅棗燉怎麼做好吃又簡單第5張

4.按口味加入適量冰糖，隔水燉45分鐘就可以開吃啦

烹飪技巧

鰻魚膠帶有腥味，怕腥的朋友們可以加兩片生薑一起燉

Tags：好吃簡易版鰻魚紅棗

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