下飯的香辣肚絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.原料

2.杭椒、紅椒切絲

3.熟豬肚切絲

4.鍋中放油，下蔥末、薑末爆香

5.下熟豬肚絲翻炒

6.調入生抽

7.放入蠔油、鹽炒勻

8.下杭椒、紅椒

9.翻炒均勻即可

烹飪技巧

廚房小語：熟肚絲、蠔油、生抽都有鹹味，鹽要酌量而放