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「原創」家常豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.23W
「原創」家常豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

秀珍菇 :200
豆腐1塊
蘿蔔1根

輔料

油 :適量
蔥花 :適量
鹽 :適量
醬油適量

具體步驟

「原創」家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.老豆腐切成三角形的片狀,洗淨後瀝乾水分

「原創」家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱油煎豆腐

「原創」家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.等兩面煎得金黃了放盆子裡備用

「原創」家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.秀珍菇用鹽水泡一會

「原創」家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.胡蘿蔔切片

「原創」家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.秀珍菇和胡蘿蔔洗淨

「原創」家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.熱油裡放入蒜頭爆香

「原創」家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入秀珍菇和胡蘿蔔

「原創」家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入醬油

「原創」家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放點糖

「原創」家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第12張

11.倒入建好的豆腐

「原創」家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第13張

12.等煮熟了調味

「原創」家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第14張

13.撒上蔥花即可

烹飪技巧

豆腐一定要瀝乾水分,或者用廚房紙巾擦乾水分