漂亮的雲石曲奇如何做簡單又美味
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![漂亮的雲石曲奇怎麼做好吃又簡單]( "漂亮的雲石曲奇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麵粉 ：
130g 輔料
黃油 ：
70g糖粉 ：
40g可可粉 ：
1/2大勺全蛋液 ：
25g 具體步驟
![漂亮的雲石曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "漂亮的雲石曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.軟化的黃油加入糖粉
![漂亮的雲石曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張]( "漂亮的雲石曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.打至體積蓬鬆
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3.加入蛋液
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4.打勻
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5.篩入低粉
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6.拌至無干粉
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7.取三分之一面團混合可可粉拌勻
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8.兩分麵糰分別壓扁
![漂亮的雲石曲奇怎麼做好吃又簡單 第10張]( "漂亮的雲石曲奇怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.疊加從中間切開再疊加，重複三次
![漂亮的雲石曲奇怎麼做好吃又簡單 第11張]( "漂亮的雲石曲奇怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.整形入冰箱冷凍1小時
![漂亮的雲石曲奇怎麼做好吃又簡單 第12張]( "漂亮的雲石曲奇怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.取出切片
![漂亮的雲石曲奇怎麼做好吃又簡單 第13張]( "漂亮的雲石曲奇怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.預熱好的烤箱160度烤12分鐘
烹飪技巧
溫度根據自家的烤箱調節
千里飄香谷
