主料
輔料
具體步驟
1.黃油隔水融化
2.加一個雞蛋和糖分攪拌
3.倒入低筋麵粉攪拌 加入蔓越莓攪拌(蔓越莓比較大 要切碎點)
4.用保鮮膜包住整理成型按壓(沒有模具也可以)
5.放入冰箱冷凍半個小時 拿出切片 切1釐米厚左右
6.上下火烤20分 200度
烹飪技巧
要冷凍儲存後切大約1釐米厚要注意不要焦了