情意綿綿的愛心泡麵雞蛋餅如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

一份情意綿綿的愛心泡麵雞蛋餅，在旅行前準備或者準備給將要外出的親人，或是中午無法回家吃飯的寶寶，一定能夠讓家人感受到濃濃的情意，外面香香脆脆，而裡面鬆軟，吃起來口感一定讓人難以忘懷，如果加上自己喜歡的原料，那麼一定是人間美味了。

主料

康師傅鮮蝦魚板面 ：1包

輔料

雞蛋 ：2個
火腿腸 ：2根
甜玉米 ：1個
黃瓜 ：半根
玉米澱粉 ：適量

具體步驟

1.準備食材：康師傅鮮蝦魚板面、雞蛋、玉米、火腿腸、黃瓜

2.甜玉米取小半個掰成玉米粒

3.黃瓜切成與玉米粒差不多大的黃瓜丁

4.火腿腸去衣先對剖，然後從圓形這面再對剖開，不要切斷留出一公分左右

5.切好的火腿腸放平底鍋小火煎熱使它變軟

6.如圖把煎軟的火腿腸外翻成心形，拼接處用牙籤固定

7.另取一鍋燒開水，水開後放入麵餅泡軟抖散

8.將面撈進大碗中，加入半包調味料和整包鮮蝦料

9.雞蛋，玉米粒，黃瓜丁，適量玉米澱粉加入面中與面一起拌均勻

10.用筷子小心的將麵條糊裝入火腿愛心中，小火煎至金黃後翻面再煎另一面

11.剩下的麵條糊煎成大圓餅切片食用

12.煎好的愛心泡麵雞蛋餅淋上番茄醬，不論是小朋友還是大朋友都會喜歡滴

烹飪技巧

煎愛心火腿腸的時候要小火煎，煎軟後關火趁熱做出愛心，涼了容易斷的哦！