常吃不膩的尖椒炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蔥切末和尖椒切絲備用

2.五花肉切好備用

3.鍋內倒油，放入五花肉翻炒，如果五花肉肥肉多一些的話就不用放油了

4.放入蔥爆香

5.放入糖，鹽，醬油適量翻炒，要掌握火候，要不就像我這樣就冒煙了，呵呵

6.放入切好的辣椒進行翻炒，尖椒熟了以後就可以出鍋了

烹飪技巧

炒菜的時候放入適量糖味道會更好