![美味的沙鍋悶酥魚怎麼做好吃又簡單]( "美味的沙鍋悶酥魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
小鯽魚 ：
適量 輔料
蔥 ：
適量白糖 ：
適量薑絲 ：
少許料酒 ：
少許 香菜 ：
適量 醋 ：
適量香油 ：
100 具體步驟
![美味的沙鍋悶酥魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的沙鍋悶酥魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.買了小鯽魚50條，比較小，清洗乾淨。在沙鍋裡開始一層一層的鋪了
2.鋪了5層，這個是最後一層，沙鍋裡一層一層的鋪，一層魚，一層蔥，蔥起到魚和魚之間的隔離，還去腥味。蔥鋪好後灑白糖
![美味的沙鍋悶酥魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的沙鍋悶酥魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
3.鋪完以後就要上料了，按照魚的重量上料，一斤魚配半斤糖，半斤醋，100克香油，少許薑絲，料酒，上料後撒一些香菜
![美味的沙鍋悶酥魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的沙鍋悶酥魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
4.上火燉，開火後轉小火在燉兩個小時，魚就完全酥了
![美味的沙鍋悶酥魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的沙鍋悶酥魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
5.半個小時的樣子
![美味的沙鍋悶酥魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的沙鍋悶酥魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
6.一個半小時後的樣子
![美味的沙鍋悶酥魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的沙鍋悶酥魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
7.兩個半小時的樣子
8.上盤了～～～～
千里飄香谷
