主料
輔料
具體步驟
1.小龍蝦用牙刷一個一個刷洗乾淨。
2.一定要反覆刷洗,去蝦線。
3.準備好配料
4.鍋內放油,加入薑片,蒜頭,辣椒幹,八角,桂皮,香葉爆香,加入小龍蝦翻炒,鍋熱加入少許白酒,再加入醬油和水去煮。
5.煮入味,收汁即可。