![味道不錯的白灼秋葵怎麼做好吃又簡單]( "味道不錯的白灼秋葵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
秋葵 ：
10個 輔料
生抽 ：
適量白糖 ：
適量香醋 ：
適量香油 ：
適量鹽 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
![味道不錯的白灼秋葵怎麼做好吃又簡單 第2張]( "味道不錯的白灼秋葵怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將秋葵放入水中加鹽浸泡一會，清洗乾淨
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2.放入沸水中焯水一分鐘（加入鹽和油）保持碧綠
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3.迅速過涼水，保持爽脆口感
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4.撈出後切掉頂部
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5.朝著同一個方向擺入盤中
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6.將生抽，香醋，蠔油，香油，白糖，蒜碎混合成調料汁
![味道不錯的白灼秋葵怎麼做好吃又簡單 第8張]( "味道不錯的白灼秋葵怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.可以把調料汁倒入秋葵上吃，也可以直接蘸著吃。我更喜歡蘸著，拿著秋葵多少咬，多蘸少蘸都可以自己掌握。
烹飪技巧
焯水要迅速！馬上過涼水！保持爽脆口感！
千里飄香谷
