可口的煎鯇魚是用姜和鯇魚兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的,鯇魚肉本身的蛋白質結構疏鬆,含有的水分很多而且肉質鮮香細嫩,和其他肉類相比,更容易消化吸收,更重要的是還能降低膽固醇,配上一些調料,味道鮮香美味,營養豐富。
主料
輔料
具體步驟
1.魚塊先太陽下晾晒一下
2.熱油鍋,一塊塊鋪好
3.周圍煎黃
4.差不多煎均勻了翻另一面煎,也是周圍都要煎到
5.煎熟了裝盤