![自制的泡芙怎麼做好吃又簡單]( "自制的泡芙怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黃油 ：
30玉米油 ：
50 雞蛋 ：
3個水 ：
160 低筋
麵粉 ：
100 輔料
鹽 ：
1小勺糖 ：
1小勺 具體步驟
![自制的泡芙怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制的泡芙怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備個奶鍋，把水、黃油、玉米油、鹽、糖，用中火煮開至黃油融化
![自制的泡芙怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制的泡芙怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.煮成這樣子就好了，可以關火了
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3.倒入低粉攪拌均勻
![自制的泡芙怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制的泡芙怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.分三次倒入雞蛋液，每到一次就攪拌一下
![自制的泡芙怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制的泡芙怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.能拉出這樣的小角就可以了，（不能太乾太稀）
![自制的泡芙怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制的泡芙怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.用菊花嘴擠出自己想要形狀，這時烤箱190度預熱五分鐘，190烤二十分鐘
烹飪技巧
擠上奶油或卡仕達醬都很好吃的哦
千里飄香谷
