自己做的尖椒炒雞蛋如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
尖椒 :
150 雞蛋 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備好兩個尖椒
2.把尖椒去心然後用水洗乾淨
3.用刀把尖椒切碎
4.把切好的尖椒盛入碗中
5.準備好幾個雞蛋
6.把雞蛋磕入盛有尖椒的碗中
7.加入適量的鹽
8.然後用筷子充分的攪拌均勻
9.炒勺中加入適量的油
10.待油熱之後將雞蛋尖椒倒入炒勺中
11.待鍋中雞蛋成型後用炒勺翻炒一下
12.待雞蛋與尖椒炒熟即可出鍋
13.將出鍋的雞蛋尖椒盛入盤子中食用
烹飪技巧
尖椒切得越碎越容易熟,炒出來的也好吃