家常菜芹菜炒臘肉如何做簡單又美味
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![家常菜芹菜炒臘肉怎麼做好吃又簡單]( "家常菜芹菜炒臘肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
芹菜 ：
300 臘肉 ：
150 輔料
耗油 ：
適量料酒 ：
適量幹
辣椒 ：
適量大蒜籽 ：
適量生抽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![家常菜芹菜炒臘肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜芹菜炒臘肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.芹菜洗淨切段，瀝乾水份備用
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2.臘肉切薄片，大蒜籽拍扁備用
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3.熱鍋放油，放臘肉大蒜籽煸炒出油
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4.放芹菜翻炒片刻
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5.放生抽、耗油、料酒翻炒均勻
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6.放適量幹辣椒翻炒均勻，起鍋
烹飪技巧
臘肉有鹹，不要加鹽。
千里飄香谷
