營養清蒸老豆腐如何做簡單又美味

清蒸老豆腐是一道製作方法簡單快捷的家常菜餚，喜愛美食小吃的朋友也非常容易學會這道菜餚。而且口感更是清甜爽口讓人回味無窮，色澤鮮亮誘人十足，喜愛美食的朋友絕對不能錯過哦。搭配著一杯鮮榨果汁更是美不勝收，所以自己動手嘗試一下咯~

主料

輔料

具體步驟

老豆腐一塊洗淨，切成小塊。按自己喜好切塊，小一點容易入味。乾紅椒用水泡軟，也可以直接用。或是用鮮的紅椒切圈。

蒸鍋加水燒開，放入豆腐蒸五分鐘熱透。取出放上紅椒。炒鍋放油大概15ML左右，能夠淋在豆腐表面就可以，燒開淋在豆腐表面。加上香菜淋上蒸魚豉油即可。