主料
輔料
具體步驟
1.白菜切絲、蕎麥菜切段、木耳切絲、雞蛋剝皮。
2.用蔥花爆鍋。
3.放入白菜絲木耳和蘑菇。
4.水開後下入麵條
5.麵條塊熟後下入蕎麥菜和雞蛋。
6.臨出鍋前放入鹽和味精調味,在淋入香油即可。