之前一直吃皮蛋瘦肉粥,感覺有點吃膩了,就想著熬點其他的粥來給家裡面的人喝,今天翻看冰箱發現裡面有些火腿,所以就想著明天早上給他們熬點美味的雞蛋火腿蔬菜粥來給他們當做早餐,在準備點鹹菜,一頓既健又美味又=還營養的早餐就準備好了。
主料
大米 :300輔料
雞蛋 :適量具體步驟
1.把大米用大火煮20分鐘,
2.2.加入切碎的白菜,繼續煮,可以改成中火慢慢煮
3.3.加入切碎的火腿攪拌一下,加入少量的鹽,雞精,小火煮一會
4.4.把雞蛋打散,加入少量香油攪拌,慢慢倒入火腿蔬菜粥裡面,就可以出鍋了!(雞蛋液加入香油,可以成片,粥還有香油的香味)