杏鮑菇雞蛋蔬菜湯是蔬菜大雜燴，是非常有營養的，而且做法也是十分的簡單，很適合上班族。因為上班族上班比較忙碌，又沒很多時間去做飯，可是營養也是要跟上的，所以這道杏鮑菇雞蛋蔬菜湯就誕生啦，食材易準備，方法簡單快捷，上班與營養同步，不錯的選擇。
主料
杏鮑菇 ：1個輔料
油 ：適量具體步驟
杏鮑菇一個，白菜半個
飄兒白兩個
小蔥葉，三顆
蓮花白半個
所有蔬菜依次洗淨
杏鮑菇切條
雞蛋打碎
鍋裡放油，炒雞蛋
雞蛋炒好，盛出
鍋裡留底油，炒杏鮑菇
待杏鮑菇略炒，加入適量水，和所有蔬菜（小蔥除外）
待蔬菜煮熟，加入小蔥。和適量鹽糖，出鍋
千里飄香谷
