準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘雞蛋蔬菜攤餅,不僅做法簡單,吃起來也非常的百搭,有韌勁的麵皮香,捲上胡蘿蔔,西葫蘆和黃瓜生脆好吃,裡面含有蔬菜,穀物,蛋白,早餐人體應該攝取吸收的元素都有,所以這道美食可以作為營養早餐來品嚐,好吃又不缺乏營養,大家快來做做吃吃看。
主料
麵粉 :
100 西葫蘆 :
50 胡蘿蔔 :
少許 雞蛋 :
2個 黃瓜 :
半根 輔料
蔥 :
20鹽 :
5 色拉油 :
少許黑芝麻 :
少許 具體步驟
西葫蘆、胡蘿蔔切絲備用。
打入雞蛋、我放了少許滷肉絲。倒入麵粉拌成糊狀。
鋼鍋刷油,倒入麵糊攤平。
煎變色,撒上黑芝麻,煎熟放上黃瓜絲捲成卷。