家常魷魚炒花菜如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

魷魚炒花菜很好吃的美食，讓魷魚和花菜相互衝突。帶來了豐富的味覺層次。簡單的食物，本真的生活，鮮香倍增，風味獨特 豐滿而醇厚，魷魚細嫩緊緻花菜營養豐富，花菜含有豐富的維生素及礦物質。健脾養胃、芹菜降低血壓的作用，營養豐富的簡單待客菜。

主料

花菜 ：500

輔料

魷魚 ：2個
鹽 ：適量
油 ：適量
蝦米 ：適量
雞粉 ：適量
芹菜 ：適量
青椒 ：1個
蒜 ：適量

具體步驟

1.花菜洗淨撥小朵

2.水燒開，下入花菜燙至六成熟，撈出備用。

3.魷魚泡發，切成條。

4.蝦米泡發

5.配菜切好備用

6.鍋裡熱油，下入蒜炒香，後下魷魚和蝦米，炒片刻。

7.再倒入花菜翻炒

8.花菜炒軟後，放入青椒和芹菜，炒勻。

9.調入適量鹽和雞粉調味即可

10.盛出

烹飪技巧

喜歡吃脆點的，可以不用燙過水。