主料
輔料
具體步驟
1. 魷魚洗淨,切成適當的小塊
2. 加料酒,蠔油,鹽,醬油,醃五分鐘
3. 洋蔥,青椒。大蒜切小塊備用
4. 瓦煲倒入油
5. 熱油放入蒜爆香
6. 再放入洋蔥,青椒,拌一拌
7. 再把魷魚鋪在上面,加蓋煮燜煮6分鐘撒上雞精攔一拌就可以了