下飯的西紅柿炒土豆片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所需的主要食材。

2.將土豆去皮洗淨，切片，泡於水中。

3.將西紅柿洗乾淨後，切成滾刀塊。

4.將蔥切成蔥花。

5.鍋中放入底油，大火燒開後加入蔥花熗鍋。

6.加入土豆片翻炒。

7.加入適量的醬油。

8.再少加點水，防止土豆粘鍋。

9.翻炒幾分鐘至土豆片變軟，加入西紅柿翻炒。

10.加入適量的鹽。

11.再加入適量的花椒麵，翻炒均勻。

12.成品。

烹飪技巧

少加點水即可，我這個水有點加多了。