準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘西紅柿炒土豆塊是我非常喜歡吃的食物,這道美食沒有多餘的油脂,裡面的食材富含豐富的維生素和人體所需的礦物質元素。現在人們生活越來越好了,每天都是肉,多吃點素菜也不失為一種食物養生,還能清理腸胃。正在減肥的人群可以多多的食用哦。
主料
土豆 :
200 西紅柿 :
150 輔料
豬油 :
適量姜蔥蒜 :
適量生抽 :
適量胡椒 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
準備土豆片將西柿切成月牙塊,準備蔥薑蒜
鍋裡底油,下入蔥薑蒜熗鍋下入土豆片煸炒,太乾的話,適量加點清水,然後加生抽,胡椒粉下入西紅柿,鹽,出鍋前加蒸魚豉油和味精
裝盤。炒的時候,有點湯汁更下飯,不用全收幹汁