準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘說到番茄炒蛋,可能大家都很熟悉,也是一道很普通的家常菜,顏色絢麗,特別能吸引小孩子的眼球,增加他們的食慾。不過,小編今天要講的不是這個,而是雞蛋炒西紅柿土豆,營養健康。西紅柿富含維生素,土豆含較高的澱粉,兩者結合,營養價值相當不錯。
主料
馬鈴薯丁(脫水) :
1個 番茄醬 :
1個 雞蛋 :
2個 輔料
食鹽 :
適量調和油 :
適量 具體步驟
西紅柿切塊
土豆切絲
打兩個雞蛋
雞蛋炒熟盛出備用
油熱後放入西紅柿,翻炒一會
放入土豆絲,翻炒均勻後加入清水
土豆熟了放入雞蛋,鹽