主料
輔料
具體步驟
1.土豆切片放在水中清洗一下澱粉
2.西紅柿切片
3.蒜切片備用
4.熱鍋燒油放入蒜末爆香,再放入土豆片,醬油,蠔油翻炒
5.土豆片翻炒七成熟後,再倒入西紅柿,放入鹽繼續翻炒即可出鍋