簡單青椒土豆片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.青椒洗淨

2.青椒切片

3.土豆去皮洗淨

4.將土豆切片

5.蔥切片

6.鍋中放入底油

7.用蔥花爆香

8.放入土豆片翻炒

9.放入老抽，上色

10.放入青椒

11.繼續翻炒至青椒變軟，加入適量食鹽即可

烹飪技巧

土豆切片後用涼水泡一會，可以減少粘鍋的現象。