青椒土豆片如何做簡單又美味|家庭版

主料

輔料

具體步驟

1.削好的土豆和洗好的青椒

2.青椒掰塊

3.土豆切片

4.切好的火腿片

5.蔥花

6.熱油後放入蔥花，土豆片

7.再放入青椒

8.放醋醬油後翻炒一會兒放火腿

9.放進火腿後翻炒幾下就可以放鹽盛出了

烹飪技巧

土豆容易粘鍋底，所以炒的時候放點水，這樣防止粘鍋可以用肉片來替代火腿，那樣就先炒肉