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發表於:2024-02-27
食材明細主料草莓(10個)豆沙餡(適量)麵粉(500克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)莓香豆沙餃的做法步驟1、將草莓洗淨、去蒂、搾成汁。2、將草莓汁淋在麵粉上,然後用筷子攪拌均勻。3、把攪勻...
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發表於:2024-02-01
“紅豆屬於粗糧。但是營養價值很高,補血補氣,清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、腳氣等的的輔助作用。試下用紅豆包餃子。收到很好的效果,家人都很喜歡。”食材明細主料麵粉(500g)輔料紅豆沙(適...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料豆沙(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡煎餃的做法步驟1、備揉好的麵糰和加好糖的豆沙。2、將麵糰再次揉勻搓成長條,切成同等……3、擀成麵皮...
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發表於:2024-02-01
“中秋節前忙著做各種餡料的月餅,中秋節後忙著整理各種月餅食譜。話說這款白豆沙蔓越莓餡的廣式月餅是我之大愛。白豆沙是先生老家江西玉山的特產,在清朝還是貢品,這是江西老家來人特意帶...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料草莓(適量)糯米粉(適量)白糖(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓豆沙包的做法步驟1、新鮮的草莓用榨汁杯,榨成汁倒在容器中。2、加適量白糖和糯米粉。3、...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料草莓果醬(2勺)藍莓果醬(2勺)輔料冰塊(600g)煉乳(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓藍莓冰沙的做法步驟1、料理機中加入冰塊。2、放入一勺藍莓果醬。3、在放入一勺藍莓...
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發表於:2024-02-25
“買了餃子皮原打算做韭菜盒子的,誰知道怎麼都沒買到韭菜,浪費可惜,就嘗試了三種新做法。這是第一個,餃子皮豆沙包,剛蒸好的時候,晶瑩透亮,可以清晰看到裡面的豆沙,簡直讓人食指大動,饞涎欲滴!...
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發表於:2024-01-07
“很早就看見過別人晒的土豆泥顏值很高,看的我也想來試一試。可是家裡一直都沒有藍莓醬,剛好這一次收到了紅果家的番茄藍莓沙司,即有番茄的酸甜,又有藍莓的香甜,所以就用它開工了。用蕃茄藍...
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發表於:2024-01-11
“想吃蛋黃酥,又有心理負擔,所以想到了用全買麵包來包蛋黃酥的餡料,味道還挺搭的!”食材明細主料蔓越莓凍乾粉(15g)砂糖(20g)酵母(4g)全麥粉(50g)高粉(190g)鹽(3g)水(180g)輔料鹹蛋黃((餡料)6個)豆沙餡((餡料)18...
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發表於:2024-01-05
“像花兒一樣美麗~~~麵包機:東菱6D(BM1352B-3C)發酵箱:卡士CF6000烤箱:卡士CO-750A高粉:王后硬紅低粉:王后軟白冷卻架:學廚WK9127甜餡:新良易小焙隨心甜餡”食材明細主料高粉(320克)低粉(80克)酵母(6...
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發表於:2024-01-04
“我喜歡吃蔓越莓,就在豆沙餡裡包入了酸酸甜甜的蔓越莓幹。這樣酸中有甜,甜中帶點酸,非常好吃。下面的分量可以做8個酥餅,步驟十分詳細,未操作的酥皮一定要用保鮮膜蓋著防止風乾,室溫高的時...
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發表於:2024-01-05
“家門口原先有一家買綠豆餅的,後來不知搬到哪裡去了,一直惦記綠豆餅香酥的味道!今來一款:豆沙蔓越莓酥餅,外酥裡軟,好吃停不下來呢!”食材明細主料麵粉(適量)豬油(適量)溫水(適量)糖粉(適量)綠豆蓉(適...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料好時巧克力醬(100g)玉米油(40g)低筋麵粉(120g)法芙娜可可粉(5g)輔料順南紅豆沙(250g)蔓越莓幹(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)蔓越莓豆沙巧克力餅的做法步驟1、材料。2、把蔓越...
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發表於:2024-02-24
“這幾天做月餅做的累死了,前天做了二十塊,已經被分沒了。這是昨天做的,家裡有一包草莓餡,只有兩百克,如果只用草莓餡做月餅,只能做六塊,正好還有綠豆沙,豆沙包草莓,那一小包草莓餡做了十七塊月...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料香腸(一根)草莓(適量)生菜(一根)聖女果(幾個)牛奶小方(適量)調料椰蓉(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸草莓生菜沙拉的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切片,草莓洗乾淨切片。2、香腸切...
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發表於:2024-01-07
“花樣麵食玫瑰豆沙餃子。為餐桌新增浪漫節日色彩。玫瑰豆沙花餃子,不但外觀漂亮,而且口感更豐富豆沙甜糯。麵皮筋道面香味很濃。喜歡的朋友試下,一個簡單的製作,可以得到親人的點贊。”食...
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發表於:2024-01-01
“簡約不簡單,減肥首選,上班族可以來一份,簡單美味!”食材明細主料草莓(適量)香蕉(兩根)蘋果(一個)橘子(一個)輔料沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓蘋果香蕉沙拉的做法步驟1、草莓...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料香蕉(2根)輔料草莓醬(2勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓香蕉沙拉的做法步驟1、自制草莓醬:草莓洗淨去加糖放麵包機裡搗碎再用果醬功能製成果醬。2、食材圖。3、香蕉去...
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發表於:2024-02-25
“買了餃子皮原打算做韭菜盒子的,誰知道怎麼都沒買到韭菜,浪費可惜,就嘗試了三種新做法。這是第二個,餃子皮豆沙卷,前一個是用蒸的,這個就打算煎了。剛煎好的時候,外皮晶瑩透亮,微微帶著焦黃,...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料土豆(適量)草莓(適量)輔料沙拉醬(一勺)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆草莓沙拉的做法步驟1、土豆準備一些備用。2、土豆去皮浸泡一會。3、洗乾淨切塊,冷水下鍋,大火煮至熟...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料高筋麵粉(120克)低筋麵粉(30克)輔料乾酵母(1小勺,5ML)雞蛋(1大勺,15ML)水(80克)黃油(15克)豆沙(適量)配料白砂糖(25克)鹽(1/2小勺,2.5ML)奶粉(6克)水(適量)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普...
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發表於:2024-02-05
“每次做美食,好像都只說是為兒子製作;其實家裡還有老人,兒子的爺爺奶奶,他們也是很喜歡我做的各種糕點。但是因為要供應兒子的早餐和下午茶(放學回家那一餐),所以很難專門為老人做點心。今天...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料麵粉(200克)艾草(35克)輔料豆沙餡(適量)綿白糖(30克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡艾草蒸餃的做法步驟1、食材:麵粉200克、艾草35克(已洗淨焯水過涼)、豆沙餡、綿白糖2、將...
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發表於:2024-01-03
“最近這幾天晚餐不吃飯,選擇水果代替,感覺肚子小了很多肉,想減肥的小夥伴們,你們也要堅持哦!會有你意想不到的效果。”食材明細主料西梅(2個)香蕉(2根)草莓(適量)輔料沙拉醬(一勺)酸甜(口味)拌(工藝)十...
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發表於:2024-02-01
“紅豆是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。這款點心是早上做的素點心。因為豆沙是預先做好的,用了橄欖油。...