誘人的玫瑰蘋果塔如何做簡單又美味

玫瑰蘋果塔好吃誘人，味道香甜酥脆。這款點心可謂是顏值與美味並重的食品。這款花樣蘋果塔比起傳統的蘋果派來說，外觀更漂亮，比花團錦簇擁擠型蘋果塔所運用的技巧更少，採用玫瑰花造型的蘋果塔可以吸引眾人的目光，材料豐富，簡單易操作，快快行動起來，親手製作這款健康的點心吧。

主料

輔料

具體步驟

將軟化黃油和低粉，砂糖，放在盆中

用打蛋器攪拌成蓬鬆狀

加入蛋液，鹽，用手揉成團即可

將麵糰拍扁靜置半小時。

蘋果洗淨對切去核切片，放入鍋內加少量清水和白砂糖

小火煮至蘋果片變軟，瀝水湯汁，煮蘋果的湯汁繼續煮，直到收幹到城濃稠的糖汁

將靜置後的塔皮擀開成三毫米的薄片，再分割成3釐米左右的長條。將瀝乾水份的蘋果片像圖片一樣一層層放在塔皮上。再刷上煮稠的糖汁。將下方的塔皮向上折後按實。4人一邊捲起後放在模具中

烤箱190度烤20分鐘後轉100度繼續烘烤30分鐘

如果隔夜再吃，就150度再烤5分鐘，就會變的跟剛烤出來一樣美味

烹飪技巧

塔一一定要烤透再會好吃，其實做完後我想可以先把蘋果片烤一下再卷可能會更酥脆，下次有機會再試一下