香甜蘋果派,需要的食材很簡單,幾分鐘就可輕鬆做出跟外面餐廳一樣的美味,烘烤後蘋果的濃郁果香加上酥脆的餅皮,作為零食和點心都是不錯的選擇,閒暇的午後,自己動手為家人制作蘋果派,在歡聲笑語中夾雜著果香與餅香,這就是幸福吧。
主料
蘋果 :2輔料
食用油 :5具體步驟
1.先把麵粉用雞蛋溫水活好,餳半個小時。
2.把蘋果去皮切成小塊,加兩勺白糖,適量澱粉,用小火熬成粘稠狀。
3.把麵粉分成不同等分的小塊,用擀麵杖擀成長條,摸上油,疊在一起,如此反覆三次,切成小塊包好。
4.用五成熱的油炸成兩面微黃。
1、一點肉桂粉可以讓蘋果派更有一番風味。