口感極佳的草莓班戟如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.低粉加入一半牛奶攪拌均勻至無顆粒

2.取另一個碗，放入雞蛋和蛋黃加入糖，牛奶攪拌均勻

3.將蛋黃液和麵糊結合，攪拌均勻，加入溶化好的黃油攪拌均勻

4.過篩

5.鍋內加熱，直接取麵糊攤薄餅

6.取攤好的餅至涼，放入奶油和草莓疊起來就可以了

烹飪技巧

攤皮一定要慢慢來，小而薄才好！