準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘臭豆腐聞著很醜吃著很香相信這是大多人對於臭豆腐的印象,總的來說只要你第一次敢張開嘴吃它,以後你就會無法自拔的愛上他的味道,可以說是非常好吃了,今天要給大家講的就是臭豆腐,是自制臭豆腐非常的好吃,一起來做一下。
主料
油豆腐 :
六、七片臭豆腐(青方) :
一塊 芝麻醬 :
一勺 辣椒油 :
一勺 輔料
具體步驟
1. 油豆腐切小塊,用牙籤串串。
2. 鍋內放油,油熱下油豆腐,炸5.6分鐘撈出。
3. 刷上調好的臭豆腐醬即可。
4.煎至兩面金黃
5.刷醬
6.完成
烹飪技巧
臭豆腐本身就是鹹的,不要再放鹽了。調醬時加入一點水。