準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘荷蘭豆苗肉片湯,食材荷蘭豆苗、瘦肉和調味料。荷蘭豆苗的鮮美脆嫩和肉的鮮美,湯的味道得到結合,又有荷蘭豆苗的色,又有肉的味,真是色香味俱全啊!在家午飯就此湯帶過了,還可以配上米飯,既喝湯又吃菜。真是雙用了!有時晚上回家很累,就煮這湯裹腹了,還很健康呢!
主料
荷蘭豆苗 :
250 瘦肉 :
100 輔料
油 :
10 醬油 :
5生粉 :
3鹽 :
1.5g 具體步驟
1.豆苗洗淨備用
2.瘦肉用鹽,油,生粉,醬油醃製一下
3.鍋中放入適量水,倒入肉片燒開
4.肉片燒開後倒入準備好的豆苗,重新燒開
5.豆苗燒開就熟了,加入鹽調味即可
6.十分鐘就做好的快手湯