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美味豬肉辣椒醬的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.82W
美味豬肉辣椒醬的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味豬肉辣椒醬的做法一點都不難哦,而且做好以後儲存很方便,可以一次多做點出來,搭配米飯、麵條、饅頭都很不錯,也可以給素菜提味兒。炎熱的夏天,做好一碗涼麵,放點蔬菜和自制的美味豬肉辣椒醬就是很完美的一餐了,還節省下班後的休息時間。

主料

豬肉 :350
紅辣椒 :200

輔料

米醋 :1
白糖 :2
蔥 :3
姜 :3
蒜 :3
鹽 :4

具體步驟

豬肉餡放入蔥花和薑末醬油鹽拌均,加入一點色拉油在伴一下,紅辣椒用料理機打碎。蒜切成蒜末。

鍋中放油加熱在放入薑片豬肉餡炒出香味,放入紅辣椒碎和米醋,白糖,炒一會放入一點鹽。小火燉上15分鐘,最後把蒜末放進鍋中,在燉1分鐘即可。。。。(喜歡吃甜的可以多放一點白糖)

豬肉辣椒醬甜中帶著微辣和蒜香,真的是特別好吃,吃到嘴裡回味無窮。