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美味的牛肉辣椒醬的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.51W
美味的牛肉辣椒醬的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

這款牛肉辣椒醬的做法介紹給你們吧,製作出來的牛肉辣椒醬可是天然無新增的,比較的乾淨呢,如果你也想要的話,就自己製作唄,步驟還是挺簡單的,可能要耗費一點時間,可是真的是挺美味的呢,不用怕拌麵的時候沒有可以拌的醬了,這可以絕佳的選擇呢。

主料

牛肉 :2斤
小米椒 :半斤

輔料

花生2兩
生抽 :1匙
老抽 :1匙
生粉 :少許

具體步驟

牛肉切丁加少許生抽老抽及生粉拌勻,醃製十幾分鍾。

小米椒切碎備用。

買成品的辣黃豆醬,建議怕辣的人購原味黃豆醬,自己吃要實恵些醬不要放太多,以我準備牛肉的份量是可以放3瓶醬的。

花生米炒好把衣去掉。

接下來倒入600克左右油燒熱。

加入牛肉丁炒至散開變色,加入小米椒繼續翻炒。

再倒入黃豆醬拌均,燒開冒泡轉小火慢熬。這過熬的時間我用了半小時。

. 熬製好的牛肉醬,經過涼透了一晩上,可以裝瓶收入冰箱冷藏

做好的成品自己吃或送人^_^,看到是不是很有食慾呢?但是絕對的美味哦!只是太辣了,像我這樣不能吃辣的人,還是少吃吧,辣死人不償命啊