準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
紅薯 :
適量橙子 :
適量 輔料
黃油 :
適量白糖 :
適量橙汁 :
適量 具體步驟
1. 紅薯洗淨切1cm薄厚均勻的成片。
2. 橙子剝皮保留皮切片(橙皮不要扔,洗淨控幹水分待用)。
3. 小火做鍋放入黃油(依個人喜好,喜歡味濃的多放點黃油,不喜歡可以少放)。
4. 黃油半融倒入橙汁,放入洗淨的橙子皮。
5. 橙汁煮開放入紅薯。
6. 轉小火,加入一碗橙汁,放入少量白糖,慢慢咕嘟。
7. 煮到紅薯變軟放入橙子。
8. 直到橙汁全部被紅薯吸收,將紅薯撈出即可。