準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘木耳青瓜炒臘腸這個一看大家肯定都是吃過的吧,而且是一道很家常的小炒,很好吃的,關鍵是這個木耳青瓜炒臘腸的做法還是超級簡單的,需要的食材也就是木耳還有青瓜,當然最重要的就是臘腸了,臘腸大家家裡面肯定有的嘛,大家都是要過年的,過年就肯定有臘腸的。
主料
青瓜 :
1根 臘腸 :
1條 木耳 :
2個 輔料
蒜粒 :
適量柱侯醬 :
適量蔥 :
適量指天椒 :
1個 具體步驟
1.先把材料準備好
2.把青瓜切條,不用太細
3.木耳切絲
4.放油先放蒜蓉,辣椒,臘腸炒片刻。然後再放青瓜,木耳炒。然後加柱侯醬,鹽炒一會就可以上碟。
烹飪技巧
木耳要用熱水泡一下