拯救手殘黨圖解|最簡單的韭菜盒子

本來是想做的很漂亮，和東北那盒子一毛一樣的，但是勝不過懶癌發作，直接給盛盤了。所以今天是做的一盤不像盒子的韭菜盒子，也可以叫它“韭菜粑粑”，賣相差了點，味道我可以打包票覺得一毛一樣的~

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

將韭菜洗淨切成段放入碗中

第二步

加入適量麵粉

第三步

加入一個雞蛋，一勺鹽

第四步

加入少量水，用筷子攪拌均勻

第五步

在鍋中倒入油，油量要淹沒鍋底，中火直至油燒熱

第六步

用勺子將汁舀入油鍋中，煎一會

第七步

一面起殼以後用鍋鏟翻面，重複前兩步

第八步

完成，擺盤，切塊