關於毛豆雞肉粥的家常做法的知識

“有幸得到這次信任之美五常大米的試用機會，感謝美食天下，感謝小美，辛苦啦！這款五常大米有點不同於我在超市裡買的五常大米，相比而言，這款試用的大米口感上軟糯更香。昨晚用粥米做了這道毛豆...

食材明細主料大米（200克）毛豆（100克）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）毛豆粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨放入水中泡兩小時左右。（我用來做早餐，所以前一夜臨睡前泡的米）2、取一砂鍋燒開...

“毛豆為新鮮連莢的黃豆，原產中國，以江西萍鄉最盛產，味道最特別。它既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，B族維生素和膳食纖維也特別豐富。夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食...

“剛參加工作時候，邊上有個揚州的鄰居總是吃絲瓜毛豆炒雞蛋，那時候我還還從來沒有把這三樣炒在一起過，就問他，他說他們老家都很喜歡這個菜，南方人嗎愛吃豆，更愛吃絲瓜，一起吃更好吃呢，於是跟他...

食材明細主料鮮毛豆（半碗）瘦肉（小半碗）幹香菇（一小把）輔料蔥（三根）姜（一小塊）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菇毛豆瘦肉粥的做法步驟1、毛豆洗淨2、瘦肉焯水去血...

“要說鮮味的粥，沒有比毛豆粥更鮮的啦。”食材明細主料鮮毛豆（半碗）大米（半碗）輔料鹽（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）毛豆粥的做法步驟1、準備好材料。大米提前浸泡一下。2、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘毛豆雞肉餅是由雞肉毛豆胡蘿蔔做成的，其中毛豆營養價值挺高的，夏季吃毛豆可以解乏，毛豆還有補脾胃和潤燥解毒的功效，含有...

這一道毛豆炒肉是一道非常家常的菜品。大家平常習慣了吃鹽水煮毛豆，或多或少都有些許吃膩了。今天我們換一種吃法——毛豆炒肉。滑嫩的毛豆吸收了肉的香味，油亮誘人，非常下飯。今天我們就...

“昨天晚上熬了蘿蔔豬骨湯，剩下的豬骨今天正好熬一鍋粥”食材明細主料大米（一把）輔料毛豆（一把）豬骨（若干）配料鹽（一勺）薑片（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）毛豆豬骨粥的做法步驟1、豬骨...

“進入天干氣躁的秋季，多喝點湯汁或米粥有益腸胃的健康和面板的滋潤。今天用毛豆粒來煮米粥喝，這是一個有著豆粒淡淡清香的粥，清新適口。”食材明細主料毛豆（100g）輔料大米（100g）配料植物油（適...

“一道家常快炒菜，微辣的口感，滑嫩的雞肉，營養豐富的毛豆，營養好吃又下飯。。”食材明細主料雞腿（400克）毛豆（250克）黑木耳（5、6朵）輔料蒜（2瓣）蔥（1小段）姜（4克）郫縣豆瓣醬（20克）老抽（4克）生抽（6克）糖（少許）鹽（...

“上班族的選擇,好吃又下飯!對上班族來說,如果不吃外賣的話,吃飯確實是個事情,每天買菜都不知道要吃什麼,感覺沒什麼菜可買了.今天看了看毛豆,不錯,挺新鮮的,買來炒著吃,下飯又好吃,中...

食材明細主料大米（50克）小米（50克）薏米（50克）玉米渣（50克）燕麥（20克）毛豆（100克）鹽（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五穀毛豆粥的做法步驟1、把大米、小米、薏米、玉米渣用水泡兩個小時。2...

“簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料蔥（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量...

“家常菜~~~~~~毛豆炒雞胸肉”食材明細主料雞胸肉（195克）毛豆肉（225克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒雞胸肉的做法步驟1...

食材明細主料毛豆（250克）雞胸肉（210克）輔料剁辣椒（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）雞胸肉炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、雞胸肉（已清洗）、...

雞毛菜是一種常見的家常菜，也很有營養，當然它的烹飪方法也是多種多樣的。不同的烹飪方式。不僅做出來的味道大不相同，對雞毛菜本身所含營養的損失也是大不相同的。那麼今天，小編就來為大家...

食材明細主料大米（適量）琵琶腿（一個）輔料白菜（適量）白蘿蔔（適量）調料鹽（適量）千禾生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用，琵琶腿需要切...

“炎炎夏日跟這個季節最匹配的消暑美食，家常糟毛豆，小時候的味道，冰鎮之後味道更佳，經典下酒菜，毛豆剝剝、冰啤喝喝，不要太愜意。”食材明細主料毛豆（500克）輔料糟滷（1瓶）糟香（口味）滷（工藝）半小時（耗...

“鹹香鮮美，非常下飯的小炒。”食材明細主料毛豆（適量）熟雞腿肉（適量）輔料香乾（一塊）幹辣椒（少許）蒜末（少許）調料鯪魚罐頭油（適量）蠔油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒毛豆的做法步驟...

“豆制類一直都鍾愛，簡單的家常毛豆炒豆乾，快手小炒菜，方便而下飯。”食材明細主料毛豆（適量）豆乾（2塊）熱狗（1根）輔料青椒（1個）食用油（少許）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆炒豆乾的...

食材明細主料毛豆米（適量）豬肉末（適量）輔料薑末（適量）配料花椒（適量）十三香（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米燒肉末的做法步驟1、毛豆米洗淨入鍋中煮開...

食材明細主料毛豆米（250g）輔料肉末（20g）香蔥（一把）西紅柿（1個）食鹽（一勺）味精（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香蔥洗淨切段待用。3...

“毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆，是兒童、老人、婦女補充鐵，預防貧血非常好...

食材明細主料黑豬肉餡（500g）輔料雞蛋（6個）毛豆（少量）調料蔥（適量）八角（適量）食用油（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）神級（難度）肉圓毛...